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2018博彩论坛评级·最近这鸡排火了,外面饭店还限量!在家自己做,哪还用飞韩国

发布时间:2020-01-11 14:47:19
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2018博彩论坛评级·最近这鸡排火了,外面饭店还限量!在家自己做,哪还用飞韩国

2018博彩论坛评级,一说起炸鸡,你们肯定会想到肯德基和麦当劳。它俩常年乐此不疲的折腾着炸鸡,但除了那几个经典味道,其他的创新,总是差强人意。要我说,与其拍脑袋创新,不如引入点人民群众喜闻乐见的经典口味。比如韩式炸鸡,外面裹满了甜辣的酱,让整个炸鸡味道不再那么虽然无味了。最近这鸡排火了,外面饭店还限量!在家自己做,哪还用飞韩国。

韩国—小伙伴们了解都是从韩剧中看到的,那你们听过这句话吗?“每一部韩剧其实都是一道美食节目”。每次看韩剧都被馋的不行不行的。炸鸡和泡面是韩剧中必不可少的美食。外皮炸得酥脆的鸡翅,裹着酸甜中带辣的酱汁,“咔嚓”一声清脆,咬下去汁水在嘴里飞舞,如果这个时候再来一瓶幸福肥宅可乐简直是太完美了。

by 小熊熊0903

配料:

鸡胸脯肉 2块、咖喱粉 1勺、炸粉 1/2杯、鸡蛋 1个、面包屑 1杯、拉面粉 1匙、孜然粉 1匙、坚果粉 1匙

烹饪步骤:

1.切开鸡胸肉。

2.将鸡胸肉放入保鲜袋或保鲜膜,用锤子敲击把纤维斩断。

3.撒上盐和胡椒调味。

4.将咖喱粉放入炸粉中搅拌。

5.依照炸粉,鸡蛋液,面包粉的顺序,裹在鸡胸肉外面。

6.油炸成金黄色。

7.制作调味料。

8.在炸好的鸡肉上撒上调料,完成。

烹饪小贴士:

1.韩国炸鸡又叫韩式炸鸡,和台湾大鸡排炸鸡最大的区别在于烹饪方法。韩国炸鸡一般外面都加甜辣酱。

2.甜辣酱—偏甜型:适合口味较淡的人,也是现在市面上最流行的甜辣酱口味,因为即使是偏甜型,其实也不算特别的甜,制作时砂糖也不会放的很多,所以一般大众喜欢的都是这种。

3.甜辣酱—偏辣型:适合口味较重的人,因为偏辣,所以为了展现出甜的味觉,怕辣味掩盖了甜味,砂糖也放的比较少;喜欢这种甜辣酱口味的人比较少,所以市场上也很少卖。

你们爱吃韩式炸鸡吗?

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